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深圳市卫生健康委员会政府信息公开

索引号: 11440300MB2C9219X4/2021-00156 分类:
发布机构: 深圳市卫生健康委员会 成文日期: 2021-07-09
名称: 市疾控中心首次组织国家食品安全风险监测实验室贝类毒素测定能力验证
文号: 发布日期: 2021-07-09
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市疾控中心首次组织国家食品安全风险监测实验室贝类毒素测定能力验证

发布日期:2021-07-09  浏览次数:-

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  市疾控中心理化检测所(国家生物毒素参比实验室),根据“2020年国家食品安全风险监测计划”和国家食品安全风险监测评估中心有关文件精神,首次组织实施2020年“贝类中脂溶性贝类毒素测定”能力验证,考核对象为承担国家食品安全风险监测中贝类毒素监测任务的各省检测机构共25家,考核项目为贝类中的腹泻性贝类毒素(OA/DTX1/DTX2)和虾夷扇贝毒素(YTX/hYTX/PTX2)(共6种脂溶性贝类毒素)。

  由于贝类毒素阳性样品不易获得,标准品昂贵,目前国内外尚没有机构组织仪器法检测贝类毒素的能力验证。此次是国内外第一次针对化学方法检测贝类毒素的能力验证。

  理化检测所提前设计方案,准备考核样品,经过反复沟通和多次讨论后,确定最终实施方案;克服检测过程中突发情况及同行质疑等困难,积极学习,通力合作,使整个能力验证流程顺利进行。2021年5月,能力验证结果圆满提交国家食品安全风险监测评估中心。

  本次“贝类中脂溶性贝类毒素测定”能力验证的成功组织,锻炼了我中心实验室的检测水平和组织能力;通过对检测考核中发现的问题进行溯源分析和研讨,有助于提升全国食品安全风险监测体系贝类毒素实验室的综合检测能力,受到国家食品安全风险评估中心的好评。

市疾控中心