创建营养健康食堂(餐厅),守护“一老一小”营养健康——深圳两家创建单位高分通过省营养健康食堂(餐厅)评审

发布机构: 深圳市慢性病防治中心 发布日期:2023-12-26 08:27:47

  2023年12月15日,广东省营养健康场所评审专家组一行4人莅临深圳市养老护理院食堂和深圳青子衿餐饮实业有限公司,对两家单位营养健康食堂(餐厅)创建工作进行现场评审。本次验收评审,由广东省疾控中心统一组织,评审专家组包括省级专家1名和市级专家2名,省疾控中心进行全程质控。市慢病中心和市疾控中心相关职能部门工作人员陪同评审。

  专家组通过实地查看、听取汇报、查阅资料和现场反馈等形式,对申报单位深圳青子衿餐饮实业有限公司(为中小学生供餐)和深圳市养老护理院食堂(为老年人供餐)进行了全方位的验收评审。经详细评审,两家单位均高分顺利通过评审。


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  1. 专家组听取深圳市养老护理院汇报


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  2.专家组现场走访青子衿餐饮公司中央厨房

  反馈会上,专家组对深圳市聚焦“一老一小”创建营养健康食堂(餐厅)的工作模式给予了充分肯定,对两家创建单位在检查中发现的问题进行了详细反馈,并提出进一步完善的意见和建议,为今后创建工作指明了新的努力方向。

  下一步,深圳将在市卫生健康委的领导下,在市市场监督管理局的支持下,在市慢病中心(市营养学会)技术指导下,以本次营养健康食堂(餐厅)成功创建为契机,继续加强营养健康知识宣传,持续推进营养健康食堂(餐厅)创建,为更广泛人群提供优质的营养健康服务,助力健康深圳建设。

  供稿:老年健康管理科 张红敏 徐健

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