2021年5月15日（周六）下午四点半，在深圳书城龙岗城四楼阶梯讲堂（红立方），由深圳市卫生健康委员会、龙岗区卫生健康局主办，深圳市慢性病防治中心和深圳市营养学会共同承办的深圳市2021年全民营养周启动仪式，隆重开幕。深圳市卫生健康委员会公卫处周宜副处长，深圳市慢性病防治中心刘扩军主任，龙岗区卫生健康局王金乐副局长、龙岗区慢性病防治院杨永平院长、曹智辉副院长出席了启动仪式。

　　本次深圳全民营养周活动的开展，严格贯彻国家2021年全民营养周的总体部署。2021年全民营养周的宣传主题为：“合理膳食营养惠万家”，践行“健康中国营养先行”的理念，活动主要任务：贯彻落实《健康中国行动（2019-2030）》以及《国民营养计划（2017-2030年）》，开展新版中国居民膳食指南核心信息的宣传教育，推动健康饮食习惯的形成和巩固，将合理膳食行动落到实处。

　　在深圳营养周启动仪式现场，主办方围绕“树立科学居民膳食、养成健康饮食习惯”主旨，聚焦居民一日三餐中最为核心的“油、糖、盐”三大要素，精心设计了“少油”“少糖”“少盐”三大科普知识宣讲和视频观看，宣传科学膳食知识。现场和广大的市民朋友互动，通过现场试验、有奖问答、膳食小游戏、快问快答等趣味活动，把抽象晦涩的科学膳食知识，寓教于乐，春风化雨传递给在场观众，得到了现场市民的阵阵掌声。

　　截至5月23日，在市卫生健康委的指导下，市慢病中心、市营养学会将联合全市营养科技工作者和志愿者走进社区、走进家庭、走进企业、走进学校，采取讲座、咨询、义诊、科普视频、科普文章等线下线上相结合的方式，宣传合理膳食对预防疾病、促进健康的重要作用。全市5000辆公交车10000块移动电视屏幕、地铁1.2.3.5.8号线20000多块移动电视屏幕以及楼宇移动电视屏幕将持续滚动播出营养宣传视频，让更多民众受益于全民营养周。相信通过全民营养周的宣传活动，将为普及营养知识，保障市民健康作出积极贡献。

文/深圳市慢性病防治中心