接吻是啥感觉？
啊？
你不会活了20几年
还没接过吻吧？
疾Sir就不一样了
对嘴亲的人一个没有
对嘴喝的饮料整天不离手
图源：@人间凑数中
直到最近的一条热搜
给很多人干破防了
01
用吸管喝罐装饮料
是不是干净又卫生了？
并不是。
由于很多易拉罐拉开时会有一半进入罐体内部，所以严格来说，如盖子被污染，即便使用了吸管，还是有一定风险。
图源：soogif
所以，喝易拉罐饮料前，最好先对罐口进行清洁。
一般来说，大体上用水冲一下，或者是用纸巾擦干，就能干掉约77% 的细菌了。
而且对于免疫力正常的成年人来说，罐口那点细菌也够不成什么威胁。
图源：soogif
除非饮料存储环境特别脏，或罐口被动物排泄物污染过，那样确实比较危险，但也只是个例，不用太过担心。
但把喝完一半的饮料又放回去等着慢慢再喝，那样可能更脏。
02
饮料倒出来喝
会更干净点吗？
一项实验从矿泉水、茶、果汁、含乳饮料、运动饮料等 8 种常见饮料中提取样本，并设置了两种污染模拟方式——[1]
👉 倒出一半并重新封盖
👉 用嘴直接喝掉一半后封盖
结果发现，直接对瓶喝后再封存的样本，比倒出一半再封存的样本检测到更多微生物污染，包括细菌、霉菌和酵母菌。
图源：参考文献 [1]
为什么“对嘴喝”的饮料会比“倒出喝”的污染更严重？
这可能是因为，当人直接用嘴接触瓶口饮用时，口腔和唾液中的细菌微生物会不可避免地回流入瓶中，污染剩余的饮料。
图源：soogif
所以不管对嘴喝还是倒出来喝，开了盖的饮料尽量别过夜。
03
如果一定要喝
记住以下 5 个防窜 tips
1.尽量将饮料倒入干净的杯子中饮用，尤其大瓶饮料不要对瓶吹；
2.对嘴喝过的饮料，最好在1～2 小时内喝完，尤其是现做的奶茶，更要 1 小时以内，材料越复杂越要速速炫；
图源：见水印
3.实在没法儿立即喝完，密封冷藏好，但冷藏时间也别超过 12～24 小时（毕竟冷藏只能减缓微生物生长，不能完全阻止）；
4.喝罐装饮料前，先用水冲一下，或者是用纸巾擦一下。
5.喝完后要是出现腹痛、水样便，立即就医。
图源：soogif
参考文献
[1] Morioka I, Uenaka A, Tanigawa A, Matsumoto Y. [Microbial Growth in Unfinished Beverages in Plastic Bottles and the Awareness of Nursing Students in a University about Microbial Contamination]. Nihon Eiseigaku Zasshi. 2018;73(3):373-378. Japanese.
信息来源：“营养师顾中一”“丁香生活研究”微信公众号
专业审核：深圳市疾控中心（深圳市卫生监督局）病原微生物检验所，石晓路主任技师
/健康科普
来源：https://mp.weixin.qq.com/s/CZhE7WHajONT7bA6NIdzAA