生食/半生食淡水蟹、蝲蛄
容易导致肺吸虫病
真不是恐吓
尤其广东菜还很讲究“原汁原味”
醉虾、醉蟹、鱼生这些美食
是不少广东人yyds
但别说我扫兴，吃它们——
相当于吃“虫窝”
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“肺吸虫病”是个啥？
肺吸虫病是由并殖吸虫感染引起的一种食源性寄生虫病，因生食或半生食含囊蚴的淡水蟹、蝲蛄或饮用含囊蚴的生水而感染。
图源：广东疾控
感染肺吸虫后，患者的症状表现因人而异：
● 感染急性期：
轻者可能会出现发热、乏力、食欲减退、腹痛、腹泻等一般症状，容易被忽视。
严重会出现全身过敏反应、高热、腹痛、胸痛、咳嗽、气促、肝肿大并伴有荨麻疹；白细胞总数增多，嗜酸性粒细胞也会明显升高。
● 慢性期：
胸肺型（最常见）：以咳嗽、胸痛、咳出果酱样或铁锈色血痰等为主要症状；
腹肝型：出现腹痛、腹泻、大便带血等症状，侵入肝脏时可引起肝损伤或肝肿大；
皮下型：看到皮肤下有结节或包块。
怀疑肺吸虫感染，出现长期咳嗽、胸痛、痰中带血等症状，尽快到专业医疗机构就诊，并主动告知医生有无生食或半生食溪蟹、蝲蛄，或生饮溪水/山泉水的经历以辅助医生诊断。
想要预防，除了在正规渠道购买，以及特定条件下存储之外，一定记得——
煮！熟！吃！
日常还要注意这些：
● 坚决不吃生或半生的溪蟹、蝲蛄，不饮用生溪水、山泉水。
● 制作生鲜水产品（尤其是蟹类）与熟食的案板、刀具、容器必须严格分开，避免交叉污染。
● 勤剪指甲，饭前便后洗手。处理过生鲜蟹类或接触过溪水后，应及时用肥皂和流水彻底洗手。
下面这几种常见的寄生虫
日常也要注意哦
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图源：人民日报
图源@selena REomanan
信息来源：中国疾控中心、科普中国
专业审核：深圳市疾控中心传染病防控科，李媛主任医师
/健康科普
来源：https://mp.weixin.qq.com/s/k6zDN46gIkvOZO8jesKCQA