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市卫生健康委关于全市餐饮具集中消毒企业卫生信誉度等级评审结果的通告

信息来源:深圳市卫生健康委员会 信息提供日期:2023-07-10 18:22 【字体: 视力保护色:

  为打造高水平的餐饮具消毒企业,进一步提高餐饮具消毒的卫生质量,根据《市卫生健康委关于印发深圳市公共卫生“健安”系列专项1号行动计划的通知》(深卫健卫监〔2023〕3号),我委对餐饮具集中消毒企业进行了卫生信誉度等级评审,并实行分类管理。现将2023年全市餐饮具集中消毒企业卫生信誉度等级评审结果通告如下:

  截至2023年6月30日,全市共有21家餐饮具集中消毒企业。根据《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》《食品安全国家标准餐(饮)具集中消毒卫生规范》(GB31651-2021)等规定,经评审,卫生信誉度等级A级5家、B级9家、C级3家,D级4家(详见附件)。

  我委将持续加强餐饮具集中消毒卫生监督管理,压实企业主体责任,强化行业自律,并对D级企业整改落实情况进行重点跟踪监督检查,增加抽检频次,督促企业进一步完善各项工作,提升卫生管理水平,增强法律意识,共同维护广大市民群众“舌尖”上的安全。

  欢迎广大市民群众的监督与建议。

  特此通告。

市卫生健康委

2023年7月5日

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