厨房作业也须防治职业病

信息来源：发布日期：2019-01-03 09:41:00 【字体：大 中 小】视力保护色：
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大家都知道煤矿、电力等行业的职业病危害，但其实厨房、屠宰场、肉类加工厂、摩托车修理行业、计算机行业等都存在职业病危害，这些还没得到公日前刚修改的职业病防治法规定：“职业加快检查应当由取得《医疗机构执业许可证》的医疗卫生机构承担。”这意味着职业健康检查更加便利，职业健康检查会更加普及，关键是用人单位要落实主体责任，劳动者要有自我保护意识。对从事接触职业病危害因素作业的劳动者，用人单位应该组着上岗前、在岗期间、离岗时的职业健康检查，并将检查结果书面如实告知劳动者。众的足够重视。当食用油温度超过200℃时，生成油烟的主要成分是丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激性，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。

当油温达到270℃以上时，油烟中会有大量苯并芘。人体吸入油烟后，容易增加患肺癌的风险。

厨房内各种机器产生的噪声，会导致听力下降，严重时会引起职业性耳聋。

厨房空间狭小，热量不易散发。工人长久在高温环境中作业，容易发生中暑。

厨房作业也须防治职业病

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